El director de FFXIV llega a Twitch para compartir su receta de galletas de café y beber vino

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Justo cuando pensaba que el director y productor de Final Fantasy XIV, Naoki Yoshida, no podía enfriarse, se sirve una copa de vino y comienza a presentar un programa de cocina en Twitch. Sí, Yoshi-P se convirtió en una madre suburbana esta semana, y claramente está viviendo su mejor vida. Si quieres participar en este increíble estilo de vida, incluso compartió su receta de galletas de café con el mundo.

Estos se basan en las galletas de café de FFXIV, pero el título de la transmisión tiene un juego de palabras con cookies (¿y tal vez una referencia al acertijo de NES Yoshi’s Cookie, a menudo olvidado?), Así que voy con el americanismo aquí. La transmisión en sí está completamente en japonés, pero FFXIV Discord se ha traducido todo, por lo que puede hacer su propia versión de las cookies de Yoshida.

Si bien entiendo tanto japonés como cualquier espectador casual de anime, la transmisión sigue siendo deliciosa, especialmente con sus interrupciones ocasionales en la cocina del juego para vender realmente todo el ambiente del programa de cocina.

Echa un vistazo a la receta a continuación, cortesía de Yoshi-P y Miuna en FFXIV Discord. (Hice las conversiones de medidas de NA, así que sí, hubo algo de trabajo para mí involucrado).

Ingredientes de la receta de galletas de café FFXIV:

  • 300 g (uno y tres cuartos de taza y dos cucharadas) de harina para pasteles o harina para todo uso
  • 130 g (media taza y dos cucharadas) de azúcar granulada
  • 100 g (un cuarto de taza y tres cucharadas) de mantequilla sin sal
  • 2 yemas de huevo
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 2 g (una cucharadita) de café instantáneo en polvo
  • Chispas de chocolate o cualquier otra cosa que te guste como aderezo

Instrucciones de la receta de galletas de café FFXIV:

  1. 1. Precaliente el horno a 180 ° C (355 ° F), saque los huevos y la mantequilla del refrigerador y déjelos volver a temperatura ambiente.
  2. 2. Batir la mantequilla hasta que se ponga blanca y un poco espumosa, agregar el azúcar, las yemas y la leche poco a poco mientras bate
  3. 3. Tamizar la harina, el café en polvo y el polvo de hornear antes de agregarlos a la mezcla y mezclarlos suavemente con una espátula.
  4. 4. Coloque papel pergamino en su bandeja para hornear. Tome alrededor de 30 g de masa por cada galleta, enróllela para formar bolitas antes de aplanarlas uniformemente hasta un grosor de aproximadamente 1 cm.
  5. 5. Agregue sus chispas de chocolate (u otros ingredientes de su elección)
  6. 6. Ponga en horno precalentado, hornee por 13 minutos a 180C (355F)

Ahora que tiene un plato de galletas a su lado, para más MMORPG (¿o juegos de cocina?), Ya sabe dónde hacer clic.

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